Четверг, 20 февраля, 2020
РАЗДЕЛ:

Маточное молочко: полезные свойства, применение

Использование маточного молочка в качестве пищевой добавки и лекарственного средства восходит к древнему Египту и Греции Аристотеля. При приеме в пищу или нанесении на кожу добавка маточного молочка может укрепить иммунную систему, уменьшить предменструальные симптомы, помочь при диабете и уменьшить побочные эффекты химиотерапии. Читай дальше, чтобы узнать больше информации.

Что такое маточное молочко?

Маточное молочко – это молочное вещество, выделяемое медоносными пчелами и скармливаемое развивающемуся потомству. Медсестры кормят маточное молочко всеми личинками, что служит основным сигналом для зрелости личинки в матку. Подобно мёду, маточное молочко можно собирать пчеловодами из пчелиных семей, выращенных в уникальных пчелиных ульях. Древние греки были первыми, кто описал маточное молочко как часть нектара богов, и Аристотель считал, что это достаточно важно, чтобы служить ежедневным завтраком для его учеников. Маточное молочко традиционно использовалось и в других культурах – считалось одним из секретов красоты Клеопатры, пищей фараонов, а также ключом к долголетию и медицине древних династий.

Маточное молочко остается коммерческим косметическим и диетическим продуктом во многих странах сегодня.

Маточное молочко: полезные свойства, применение

Компоненты

Маточное молочко – это кислое желеобразное вещество, состоящее из:

  • Вода (60% -70%)
  • Сахар (7,5% -23%)
  • Липиды (3% -8%)
  • Белки (9-18%)
  • Низкий уровень витаминов, солей и минералов
  • Гормоны

Точный состав маточного молочка варьируется в зависимости от географического положения, времени года и типа цветов в регионе. Небольшие количества пыльцевых зерен с близлежащих растений попадают в маточное молочко, а также содержат следовые растительные белки. Наиболее изученным активным соединением является метко названный роялизин , жирная кислота с мощными антибактериальными свойствами . Желлины , пептиды, также содержащиеся в маточном молочке , также обладают антибактериальными свойствами. Маточное молочко содержит 185 биологически активных ингредиентов. Гормоны, такие как тестостерон , прогестерон , пролактин и эстрадиол , были идентифицированы. Маточное молочко также может содержать флавоноиды (антиоксидантные химические вещества, встречающиеся только в растениях), которые обеспечивают некоторые его потенциальные преимущества для здоровья.

Маточное молочко против меда

Мед и маточное молочко являются продуктами медоносных пчел и оказывают сходное воздействие на здоровье. Флавоноиды как в маточном молочке, так и в меде обладают противомикробным, противогрибковым, противовоспалительным и ранозаживляющим действием. Мед, однако, имеет гораздо более высокое содержание сахара, чем маточное молочко. Он также содержит различные органические кислоты и другие антиоксиданты, которых нет в маточном молоке. Однако наиболее изученные соединения из маточного молочка не обнаружены в мёде, и он может иметь гораздо более широкий спектр действия.

Что такое вкус маточного молочка?

Маточное молочко описывается как желтовато-белое, сливочное, с сильным запахом и вкусом. Его часто называют пряным, кислым и немного горьковато-сладким. Взятые в одиночку, он не имеет ничего общего с медом, а скорее имеет «лечебный» аромат. Большинству людей нужно приобретать вкус к нему, если они хотят есть его прямо, в отличие от капсул или желе, смешанных с медом. Поскольку пчелиное маточное молочко варьируется в зависимости от местных цветов, некоторые различия в текстуре являются общими. Иногда маточное молочко немного зернистое из-за присутствия нерастворенных частиц.

Маточное молочко: полезные свойства, применениеПольза для здоровья маточного молочка

1) Диабет

Маточное молочко традиционно использовалось из-за его инсулиноподобных эффектов. Инсулин снижает уровень глюкозы в крови после еды и часто необходим диабетикам. В клинических испытаниях на 22 здоровых добровольцах маточное молочко снизило уровень глюкозы в тестах на толерантность к глюкозе, которые включают употребление раствора с 75 г сахара. В 3 исследованиях на 146 человек с диабетом 2 типа 1 г маточного молочка снижал уровень сахара в крови перед едой, повышал уровень инсулина в крови и улучшал резистентность к инсулину. Добавки маточного молочка также могут помочь людям с диабетом контролировать свой вес. В одном исследовании добавление 1 г / день маточного молочка помогло 25 женщинам с диабетом 2 типа снизить их средний вес более чем за два месяца. Добавки маточного молочка также снижают ежедневное потребление калорий и углеводов для участников исследования. Мыши, получавшие маточное молочко, имели более низкий риск высокого уровня сахара в крови. В целом, ограниченные данные свидетельствуют о том, что маточное молочко может помочь снизить уровень сахара в крови. Вы можете обсудить со своим врачом, может ли это быть полезным в вашем случае. Важно отметить, что никогда не принимайте маточное молочко вместо противодиабетических препаратов, назначенных врачом .

2) Репродуктивное здоровье

В клинических испытаниях на 31 здоровом добровольце добавка 3 г / день маточного молочка увеличивала уровень тестостерона . Те, кто принимал маточное молочко, также имели более высокие уровни сахара в крови, повышенное количество эритроцитов и общее улучшение психического здоровья [ 15 ]. Маточное молочко эффективно снижало симптомы предменструального синдрома ( ПМС ) у 55 женщин, которые принимали 1 г добавки маточного молочка в день в течение двух месяцев. В другом исследовании 90 женщин в постменопаузе использование вагинального крема из 15% маточного молочка улучшило качество жизни, сексуальную функцию и функцию мочи через 3 месяца. Травяная формула с маточным молочком, маслом вечерней примулы, дамианой и женьшенем улучшила симптомы менопаузы у 87% (в отличие от 57% в группе плацебо) участников клинического испытания на 120 женщинах в постменопаузе. Аналогичным образом, добавка с пыльцой и маточным молочком (мельброзия) улучшала симптомы менопаузы, настроение и уровень жира в крови в неконтролируемом исследовании на 90 женщинах. В клинических испытаниях на 99 парах с трудностями зачатия из-за снижения подвижности сперматозоидов интравагинальное применение смеси египетского пчелиного меда и маточного молочка увеличило число успешных беременностей. В исследовании на хомяках мужского пола у тех, кто ел диету, включая маточное молочко, был более высокий уровень тестостерона и вырабатывалось больше спермы . Аналогичным образом, исследование кроликов-самцов с бесплодием, употребляющих маточное молочко, увеличило выработку тестостерона и сперматозоидов, здоровье и моторику. Маточное молочко также повышало качество яичников у старых самок крыс. Это увеличило уровни – эта перебалансировка гормонов привела к улучшению качества и количества клеток яичника. Опять же, многообещающие, но ограниченные данные свидетельствуют о том, что маточное молочко может помочь при некоторых репродуктивных проблемах, особенно при симптомах менопаузы. Вы можете попробовать это для этих условий, если ваш доктор решит, что это рекомендуется в вашем случае.

Маточное молочко: полезные свойства, применение

Недостаточные доказательства для:

1) Холестерин в крови

Добавки маточного молочка могут повысить жировой обмен. В одном исследовании 7 добровольцев съедали 6 г маточного молочка каждый день. Через 4 недели у тех, кто принимал маточное молочко, был более низкий уровень холестерина ЛПНП и меньше общего холестерина в крови. В исследовании 40 человек с высоким уровнем холестерина оральные капсулы с 350 мг маточного молочка (9 раз в день) снижали общий холестерин и холестерин ЛПНП, но не влияли на триглицериды и холестерин ЛПВП. В другом исследовании с участием 50 больных диабетом 1 г маточного молочка в день увеличивал содержание белка, который образует «хороший холестерин» (ApoA-I), по сравнению с белком, который образует «плохой холестерин» ( ApoB ). Тем не менее, некоторые исследователи полагают , что маточное молочко является эффективным только у пожилых людей. Добавки с пыльцой и маточным молочком (мелброзия) снижали общий холестерин и холестерин ЛПНП, в то же время повышая уровень холестерина ЛПВП и триглицеридов в неконтролируемом исследовании на 90 женщинах в постменопаузе. Хотя многообещающих, существующих данных недостаточно, чтобы утверждать, что маточное молочко снижает уровень холестерина в крови. Для подтверждения этих предварительных результатов необходимы более масштабные и надежные клинические испытания.

2) Психическое здоровье

В одном исследовании 31 добровольец ел 3 г маточного молочка ежедневно в течение шести месяцев. Те, у кого была добавка маточного молочка, получили более высокие оценки по оценке психического здоровья в конце исследования. Натуральная формула с 750 мг маточного молочка, 150 мг экстракта женьшеня и 120 мг экстракта гинкго билоба улучшила результаты теста когнитивной оценки (MMSE) в клиническом исследовании на 66 человек с легкими когнитивными нарушениями. У крыс с болезнью Альцгеймера маточное молочко улучшает пространственную память, обучение и работу мозга . Крысы, которых кормили маточным молочком, были лучше способны ориентироваться в лабиринтах и ​​запоминать пути – несмотря на ухудшение работы мозга – лучше, чем те, у кого нет маточного молочка. Два клинических испытания и некоторые исследования на животных не могут считаться убедительным доказательством того, что маточное молочко поддерживает психическое здоровье. Дополнительное исследование гарантировано.

3) Побочные эффекты химиотерапии

У пациентов, получающих химиотерапию, могут развиться болезненные язвы и язвы во рту (так называемый оральный мукозит) как побочный эффект лечения рака и снижения иммунного ответа. В исследовании 103 больных раком, маточное молочко добавок (1 г в день) улучшенной язвы в полости рта и укорачиваются лечебное время. Маточное молочко сначала отмахивалось во рту, а затем глоталось. Хотя его результаты являются многообещающими, одного клинического испытания недостаточно для поддержки использования маточного молочка в качестве адъюванта для химиотерапии, пока не будут проведены дополнительные клинические испытания.

4) Анемия

Маточное молочко может увеличить количество эритроцитов и уменьшить анемию . В исследовании, проведенном в течение шести месяцев, у 31 добровольца, который ежедневно принимал добавку маточного молочка (3 г), было больше эритроцитов . Маточное молочко может повысить уровень тестостерона, что впоследствии может увеличить выработку крови эритроцитами. Результаты этого единственного испытания должны быть подтверждены в большем количестве исследований на больших популяциях.

5) Сухой глаз

Маточное молочко увеличило производство слезы в клинических испытаниях на 43 человека с сухим глазом. Опять же, только небольшое клиническое исследование выявило эту потенциальную пользу. Необходимы дальнейшие клинические исследования.

Лечение ран

Маточное молочко помогает заживлению ран. В клеточном исследовании маточное молочко защищало кожу от ультрафиолетового излучения. Повышенное содержание коллагена в результате применения маточного молочка также защищает от повреждений и способствует восстановлению. Фибробласты являются иммунными клетками, необходимыми для процесса заживления. В исследовании клеток человеческих ран на коже маточное молочко усиливало движение фибробластов и помогало заживлению ран. Однако лечебный эффект маточного молочка может быть ограничен. В клинических испытаниях пациенты с диабетическими язвами стопы (6 женщин и 19 мужчин) не увидели улучшения заживления язвы при применении маточного молочка (5% актуальные)

ТЕМА ДНЯ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Нажмите отправить комментарий
Пожалуйста напишите ваше имя