Обычно при приготовлении кофейных напитков Кофе, молоко или горячую воду взбивают ложкой, пока смесь не станет светлой и пенистой. Здесь я использовал блендер для той же работы. Приготовление молочного коктейля с этой пенистой кофейной смесью на вкус намного лучше, чем когда вы просто смешиваете все непосредственно. По рецептуре ванильное мороженое смешивается с кофе и молоком, что дает более густой, сливочный холодный кофе. Кофе тогда покрыт ложками ванильного мороженого и подан. Я использовал домашнее ванильное мороженое, но вы можете даже использовать шоколадное или кофейное мороженое.
Лучше использовать растворимый кофейный порошок . Также можно сделать отвар из любого молотого кофе в зернах. Чтобы сделать отвар, вам нужно будет нагреть воду. Затем заварите через фильтр. Вы также можете проверить этот рецепт кофейного фильтра при помощи данного способа приготовления кофейного отвара.
КАК СДЕЛАТЬ КОФЕЙНЫЙ МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ
1. В маленькой миске возьмите 1,5 столовые ложки растворимого кофе.
2. Добавьте ¼ чашки теплой или слегка горячей воды. Очень хорошо перемешать ложкой.
3. Теперь вылейте эту смесь в банку блендера.
4. Добавьте 4 столовые ложки сахара. Вы можете добавить сахар по своему вкусу. Вы даже можете добавить кофе, теплую воду и сахар прямо в банку блендера.
5. Смешивайте в течение минуты или пока раствор кофе не станет пенистым, а цвет немного осветлится.
6. Теперь добавьте от 4 до 5 маленьких кубиков льда.
7. Добавьте 1 или 2 ложки ванильного мороженого.
8. Залейте 2,5 стакана охлажденного молока.
9. Смешайте еще раз, пока все не смешается хорошо, и вы получите хорошую пену сверху.
10. Разлейте в стаканы.
11. Оставьте сверху место для ложек для мороженого.
12. Теперь поместите 1 или 2 ложки мороженого.
13. Холодный кофе с мороженым готов к употреблению.
14. Подайте холодный кофе с мороженым немедленно.
КОФЕЙНЫЙ МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ С МОРОЖЕНЫМ
Рецепт холодного кофе с мороженым — популярный летний напиток из сливочного холодного кофе с мороженым. 
15 МИНУТ ОБЩЕЕ ВРЕМЯ: 15 МИНУТ (1 чашка = 250 мл)
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 1,5 столовых ложки растворимого кофе
- ¼ стакан воды или 62,5 мл воды
- 4 столовых ложки сахара или по мере необходимости
- 2,5 стакана молока или 625 мл молока
- 1 или 2 шарика ванильного мороженого для молочного коктейля
- От 3 до 6 шариков ванильного мороженого
- От 4 до 5 кубиков льда
ИНСТРУКЦИИ
Приготовление кофейного раствора
- В небольшой миске возьмите 1,5 столовые ложки растворимого кофе.
- Добавьте ¼ чашки теплой или слегка горячей воды.
- Очень хорошо перемешать ложкой.
Приготовление холодного кофе с мороженым
- Теперь вылейте эту смесь в банку блендера.
- Добавьте 4 столовые ложки сахара. Вы можете добавить сахар по своему вкусу.
- Смешивайте в течение минуты или пока раствор кофе не станет пенистым, а цвет немного станет светлее.
- Теперь добавьте от 4 до 5 маленьких кубиков льда.
- Добавьте 1 или 2 ложки ванильного мороженого.
- Залейте 2,5 стакана охлажденного молока.
- Смешайте еще раз, пока все не будет хорошо перемешано, и вы получите хорошую пену сверху.
- Налейте холодный кофе в стаканы.
- Оставьте немного места для шариков мороженого.
- Теперь поместите 1 или 2 ложки мороженого.
- Подавайте кофейный молочный коктейль с мороженым.
ПРИМЕЧАНИЯ
Советы по приготовлению кофейного молочного коктейля
- Рецепт на 3 порции.
- Вы можете заменить кофе питьем шоколада или какао-порошка и сделать шоколадный молочный коктейль с мороженым.
- Миндальное или соевое молоко можно использовать вместо молочного молока.
- Вместо ванильного мороженого вы можете даже добавить шоколадное мороженое или кофейное мороженое.
